PINSA
farina di frumento – farina di farro – farina di mais – farina d’avena – lievito madre fresco – germe di grano tostato – farina di riso
Una pinsa rustica "fai da te " ai 7 cereali è preparata apposta per te, dove tu puoi scegliere le salsa e gli ingredienti che preferisci.
Pinsa Rustica ai 7 cereali, pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola e salame piccante .
Pinsa rustica ai 7 cereali, Funghi porcini, salsiccia sbriciolata, provola affumicata
Pinsa Rustica ai 7 cereali, baccalà, crema di ceci, mugnuli selvatici e olive taggiasche
Pinsa Rustica ai 7 cereali, carciofi, ricotta paesana , olive taggiasche e pomodorini confit
Pinsa Rustica ai 7 cereali, datterino giallo, fior di latte, buccia di limone grattato, fior di zucca e alici del cantabrico.
Pinsa Rustica ai 7 cereali, fior di latte di Agerola, zucchine grill, melanzane grill, pomodorini.
Pinsa Rustica ai 7 cereali, pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola
Pinsa Rustica ai 7 cereali, mortadella, fior di latte di Agerola , granella di pistacchio e stracciata.
Pinsa Rustica ai 7 cereali, fior di latte di Agerola, pomodoro, melanzane, parmigiano
Pinsa Rustica ai 7 cereali, prosciutto patanegra, purea di patate, fior di latte di Agerola
UN FRITTO LEGGERO